
Notre histoire
« Mon voyage en tant que chef a débuté dans les cuisines de ma grand-mère, où j'ai découvert les traditions culinaires qui nous définissent. Grâce à mon grand-père, fermier de métier, j'ai appris à apprécier la richesse des produits locaux. Par la suite, j'ai poursuivi mes études en restauration en France, où j'ai eu la chance d'apprendre auprès de chefs renommés. »
Kalysta est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu où la passion pour la cuisine créole rencontre l’excellence du service. Nous nous engageons à offrir à chacun de nos clients une expérience culinaire inoubliable.
Notre équipe de chefs talentueux et de professionnels dévoués œuvre chaque jour avec passion pour vous proposer des plats à la fois authentiques et innovants.
Découvrez notre carte, renouvelée à chaque saison, mettant à l’honneur les saveurs authentiques des Caraïbes. Que ce soit à travers nos plats savoureux ou nos boissons rafraîchissantes, nous vous promettons une expérience gustative unique à chaque visite.
Savourez le meilleur de la cuisine caribéenne, préparée avec fraîcheur, créativité et passion.


Événements privés & service traiteur
Pour vos soirées privées, anniversaires ou mariages, faites appel à notre service de traiteur. Contactez-nous pour organiser un événement inoubliable qui ravira vos invités. Nous prenons en charge chaque détail afin que vous puissiez profiter pleinement de votre célébration.
Contactez-nous pour en savoir plus
+1 (514) 419-1148